Schweizer Brühenkultur trifft chinesische Tradition.
Daraus entsteht OROMA - ein reichhaltiges Getränk mit Tiefe und Substanz – für Momente, in denen du dich gut versorgen, bewusst geniessen oder dir einfach etwas Warmes gönnen möchtest.
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Entdecke ausgewählte Verkaufsstellen, die OROMA führen.
Zwischen Terminen und Verantwortung tut eine Pause gut – durchatmen, Kräfte sammeln.
Ein Moment für dich.
Wenn sich vieles ums Baby dreht, darf auch für dich etwas Warmes und Gutes da sein.
Wenn du alles gibst.
Nach Bewegung und Sport ist Zeit zum Auftanken und Regenerieren.
Gut älter werden.
Mit den Jahren wird gute Versorgung wichtiger – guter Geschmack gehört dazu.
Erholung braucht Zeit.
Wenn Wärme, Ruhe und etwas Gehaltvolles besonders zählen.
Für heute. Für morgen. Für dich.
Dein Oroma-Moment.
Am Morgen. Nach Bewegung und Sport. Als warme Pause zwischen zwei Terminen oder zum Abschluss des Tages. OROMA passt dorthin, wo du dir bewusst Zeit für dich nehmen möchtest.
Langsam erwärmen, mundwarm geniessen – und aus ein paar ruhigen Minuten dein eigenes kleines Ritual machen.
Nichts ist Zufall.
OROMA wird vollständig in der Schweiz hergestellt. Auswahl und Menge der Zutaten folgen einer sorgfältig entwickelten Rezeptur. Auch das Wasser ist Teil davon – gereinigt und aufbereitet. Zusatzstoffe braucht es nicht.
Im eigens entwickelten OSS-Verfahren (OROMA Smart Simmering) hat jede Zutat ihren richtigen Zeitpunkt und die passende Dauer. Über 28 Stunden wird schonend extrahiert. Durch das abschliessende Auspressen gelangt möglichst viel Gehalt in die Kraftbrühe.
Wir folgen den Jahreszeiten. Deshalb gibt es eine Sommer- und eine Winter-Edition mit saisonal wechselndem Frischgemüse.
ESSENZ AUS NATUR UND ACHTSAMKEIT
So funktioniert Oroma
150-200 ml langsam erwärmen
Die gewünschte Menge in einen kleinen Topf geben und sanft auf Mundwärme bringen. Nicht kochen.
Vor dem Öffnen gut schütteln
So verteilen sich die feinen Schwebepartikel wieder in der Kraftbrühe. Das natürliche Fett schmilzt beim Erwärmen.
Gekühlt aufbewahren
Die Flasche bei 2-5 °C im Kühlschrank aufbewahren - vor und nach dem Öffnen.
Einschenken und geniessen
In deine Lieblingstasse geben und Schluck für Schluck geniessen. OROMA ist trinkfertig und muss nicht verdünnt werden.
Die richtige Zutat. Der richtige Moment.
Noch Fragen?
OROMA verbindet europäische Brühentradition mit ausgewählten Zutaten aus der chinesischen Kultur. Dazu kommen eine eigenständige Rezeptur und das eigens entwickelte OSS-Verfahren mit 28 Stunden schonender Extraktion. So entsteht eine Kraftbrühe mit eigener Handschrift.
Vor allem die kollagenreichen Bestandteile aus Füssen, Knorpel und Knochen brauchen Zeit. Beim schonenden Simmern unterhalb des Siedepunkts werden sie nach und nach aufgeschlossen, während weitere Bestandteile aus Fleisch und Bindegewebe in die Brühe übergehen. Diesen Prozessen geben wir bei OROMA 28 Stunden Zeit.
In der chinesischen Esskultur werden bestimmte Früchte, Beeren, Pilze und Gewürze seit Generationen in warmen Speisen und Brühen verwendet – besonders dann, wenn Fürsorge und gute Versorgung im Mittelpunkt stehen. Diese Idee hat uns inspiriert. OROMA verbindet ausgewählte Zutaten aus dieser Tradition mit der europäischen Kraftbrühe zu einer eigenen Rezeptur.
Weil wir möglichst viel vom natürlichen Gehalt der Zutaten in der Kraftbrühe erhalten wollen. OROMA wird deshalb bewusst so gesiebt, dass feine Schwebepartikel erhalten bleiben – als Balance zwischen Gehalt und angenehmer Trinkbarkeit. Auch das natürliche Fett des Huhns gehört für uns dazu: Wir schöpfen es ab und geben jeder Flasche eine definierte Menge wieder zu. Gekühlt bildet es oben eine Fettschicht und schmilzt erst beim Erwärmen. Wir verzichten bewusst darauf, diese natürliche Trennung mit Emulgatoren zu verändern – OROMA kommt ohne Zusatzstoffe aus.
In OROMA steckt viel – ganz wörtlich. Für einen Liter verwenden wir je nach Edition rund 920 g bis 1 kg sorgfältig ausgewählte Zutaten, mindestens in Bio-Qualität. OROMA wird vollständig in der Schweiz hergestellt und bekommt für seine schonende Herstellung 28 Stunden Zeit. Direkt danach beginnt die durchgehende Kühlkette, die über Lagerung und Transport bis zur Verkaufsstelle aufrechterhalten wird. Dieser Anspruch an Zutaten, Zeit, Herstellung und Kühlung steckt in jeder Flasche.